Bojli alapanyagok: Halliszt
Hozzávalók a könyvtárban: 4 · Elsősorban halból készült lisztek
Hogyan használd őket a bojliban
A halliszt a magas fehérjetartalmú bojli klasszikus alapja. A minőségek jobban eltérnek egymástól, mint ahogy a címke sejteti: az alacsony hőmérsékleten (LT) szárított lisztek kíméletesebb eljárással készülnek, több emészthető fehérjét őriznek meg és frissebb ízűek; a normál halliszt olcsóbb és erősebb szagú; az előemésztett halliszt részben lebontott, így gyorsan enged aminosavakat a vízbe. A darált haltápos pellet a pénztárcakímélő megoldás, ha halas ízt akarsz adni egy etetőmixnek.
Halliszt alapú mixben a száraz mix 20–30%-a a szokásos, nyári mixekben ennél több is lehet. A halliszt olajat és sót visz a mixbe, ezért nagy arányban a massza morzsalékossá válik, a bojlik pedig kőkeményre száradhatnak. Ellensúlyozd búzadarával, tejporral vagy egy kevés búzaglutén hozzáadásával a jobb kötés érdekében. A halliszt meleg vízben teljesít a legjobban, amikor a ponty hatékonyan emészti a fehérjét; hideg vízben csökkentsd az arányát, és támaszkodj inkább jól oldódó hozzávalókra.
Hozzávalók ebben a kategóriában
Kérdések és válaszok
Halliszt: mennyi kerül a bojlimixbe?
A könyvtárban a jellemző adagok a száraz mix 7.5 és 25 %-a között mozognak. Minden hozzávaló oldalán megtalálod a saját minimális, jellemző és maximális adagját.
Halliszt: melyikben van a legtöbb fehérje?
A legtöbb fehérjét ez tartalmazza: Előemésztett halliszt, 73 % fehérjével. A fenti kártyák összevetik a fehérje- és zsírtartalmat, a kötést és a vonzerőt.
Összeállíthatom a saját receptemet ezekkel a hozzávalókkal?
Igen. Nyisd meg az ingyenes kalkulátort, add hozzá bármelyik hozzávalót, és az elemzés menet közben mutatja a tápértéket, a kötést és a kilónkénti költséget.
Recept összeállítása ezekkel a hozzávalókkal