Směs pro studenou vodu
Nízkotučná, dobře stravitelná směs s rozpustnými potravními signály, které fungují i ve studené vodě.
Recept
Množství pro várku 1000 g suché směsi
| Ingredience | Dávka | Hmotnost |
|---|---|---|
| Suchá směs | ||
| Předtrávená rybí moučka | 25 % | 250 g |
| Krilová moučka | 15 % | 150 g |
| Odtučněná sójová mouka | 15 % | 150 g |
| Krupice | 15 % | 150 g |
| Sušené odstředěné mléko | 10 % | 100 g |
| Pivovarské kvasnice | 10 % | 100 g |
| Pšeničný lepek | 10 % | 100 g |
| Tekutiny a vejce | ||
| Celé slepičí vejce | 8 ks/kg | 464 g |
| Tekutý jaterní hydrolyzát | 30 ml/kg | 34,5 g |
| CSL (kukuřičný máčecí louh) | 20 ml/kg | 24 g |
Upravte velikost várky, vyměňte ingredience a sledujte, jak se v kalkulačce aktualizuje analýza.
O tomto receptu
Kapři žerou i ve studené vodě, ale méně a pomaleji tráví, proto musí zimní nástraha rychle uvolňovat atraktivní látky a být snadno stravitelná. Tento recept nahrazuje standardní rybí moučku předtrávenou rybí moučkou a přidává krilovou moučku pro silný mořský signál, který se z boilies vyplavuje, i když má voda teplotu blízko bodu mrazu.
Obsah tuku je záměrně nízký. Místo plnotučné sójové mouky je použita odtučněná sójová mouka a v tekuté složce není žádný olej, protože oleje ve studené vodě houstnou a přestávají se šířit. Pivovarské kvasnice dodávají plnou, slanou a rozpustnou chuť, na kterou kapři reagují po celý rok. Pojení zajišťuje krupice a 10 % pšeničného lepku, a proto se těsto i přes rozpustné složky dobře balí.
Hlavními atraktory jsou tekutý jaterní hydrolyzát a CSL. Těsto zvlhčují, proto recept počítá s osmi vejci na kilogram místo devíti. Tekutiny přidejte k rozšlehaným vejcím ještě před mícháním, a pokud je těsto lepivé, přisypte trochu suché směsi.
Balte menší boilies než v létě, 12 až 16 mm, a vařte je o něco kratší dobu, asi 90 sekund, aby zůstaly dostatečně měkké a rozpadaly se. Krmte střídmě: v zimě často stačí hrst boilies na jedno místo. Kalkulačka ukáže, jak se mění skóre pro studenou vodu, když vyměníte krilovou moučku nebo zvýšíte podíl tekutin.
Otázky k tomuto receptu
Kolik vajec tento recept potřebuje?
Přibližně 8 středních vajec na kilogram suché směsi. Přidávejte je rozšlehaná a přestaňte, jakmile se těsto přestane drolit; přesný počet závisí na tom, kolik vaše ingredience nasají.
Můžu ingredience změnit?
Ano. Otevřete recept v kalkulačce, vyměňte nebo upravte poměr libovolné ingredience a nutriční hodnoty, pojivost i cena se okamžitě aktualizují.
Jak dlouho mám tyto boilies vařit?
Orientačně vařte 18mm boilies asi dvě minuty, menší kratší dobu a tvrdé nástrahy na háček déle. Před zamražením je nechte oschnout na vzduchu na mřížce.
Odhadovaná nutriční hodnota
na celý recept · odhad
Cena / kg
Zatím žádné ceny ingrediencí v EUR. Doplňte vlastní ceny v kalkulačce.
Kontrola receptu
- Snížení Předtrávená rybí moučka zpět na doporučené maximum 15% — aktuálně je na 25% — by mělo udržet texturu, cenu i chutnost v pořádku, aniž byste přišli o to, co tato ingredience do směsi přináší.
1 další problém nalezen v tomto receptu · Pro
Odhady vycházející z dat o ingrediencích — praktické vodítko, nikoli laboratorní analýza.