Mix Automne
Une bouillette nourrissante à la farine de poisson, au birdfood et au foie pour des carpes qui font des réserves avant l'hiver.
Recette
Quantités pour un lot de 1000 g de mélange sec
| Ingrédient | Dosage | Poids |
|---|---|---|
| Mélange sec | ||
| Farine de poisson standard | 25 % | 250 g |
| Semoule de blé dur | 20 % | 200 g |
| Mélange birdfood aux œufs et niger | 15 % | 150 g |
| Farine de soja entière | 15 % | 150 g |
| Lait écrémé en poudre | 10 % | 100 g |
| Poudre de foie | 5 % | 50 g |
| Levure de bière | 5 % | 50 g |
| Gluten de blé | 5 % | 50 g |
| Liquides et œufs | ||
| Œuf entier de poule | 9 unités/kg | 522 g |
| Hydrolysat liquide de foie | 15 ml/kg | 17,3 g |
| Huile de saumon | 8 ml/kg | 7,4 g |
Ajustez la taille du lot, remplacez des ingrédients et suivez la mise à jour de l’analyse dans le calculateur.
À propos de cette recette
À l'automne, les carpes font des réserves pour l'hiver et recherchent une vraie valeur nutritive : cette recette associe donc une base de farine de poisson à un mélange birdfood aux œufs et niger, qui apporte texture, couleur et une note sucrée aux œufs. La farine de soja entière et la semoule de blé dur portent le mix et l'aident à lier, et le lait écrémé en poudre se dissout vite autour des bouillettes.
La poudre de foie et l'hydrolysat liquide de foie donnent l'attraction riche et salée qui fonctionne bien quand l'eau se refroidit, et la levure de bière ajoute de l'attraction et aide la digestion. Les 5 % de gluten de blé tiennent le birdfood plus grossier : pétrissez la pâte un peu plus longtemps, jusqu'à ce qu'elle soit lisse.
En début d'automne, l'eau est encore chaude, donc les 8 ml d'huile de saumon par kilo conviennent. Dès que l'eau descend sous environ 12 °C, divisez l'huile par deux et misez plutôt sur l'hydrolysat de foie : l'huile fige en eau froide et ralentit la digestion juste quand les poissons ont besoin d'une nourriture facile.
Amorcez régulièrement à l'automne, car les carpes cherchent activement de la nourriture et un apport régulier d'une bouillette nourrissante peut entrer dans leur alimentation. Réduisez les quantités à mesure que l'eau se refroidit et passez à la recette d'hiver après les premières fortes gelées.
Questions sur cette recette
Combien d’œufs faut-il pour cette recette ?
Environ 9 œufs moyens par kilo de mélange sec. Ajoutez-les battus et arrêtez-vous quand la pâte ne s’effrite plus ; le nombre exact dépend de ce que vos ingrédients absorbent.
Puis-je modifier les ingrédients ?
Oui. Ouvrez la recette dans le calculateur, remplacez ou rééquilibrez n’importe quel ingrédient : la nutrition, la liaison et le coût se mettent à jour immédiatement.
Combien de temps faire bouillir ces bouillettes ?
En règle générale, faites bouillir les appâts de 18 mm environ deux minutes, les plus petits moins longtemps et les esches dures plus longtemps. Laissez-les sécher à l’air sur une grille avant de les congeler.
Nutrition estimée
pour la recette complète · estimé
Coût / kg
Aucun prix d’ingrédient en EUR pour l’instant. Ajoutez vos propres prix dans le calculateur.
Vérification de la recette
Aucun avertissement dans les vérifications gratuites.
1 problème supplémentaire détecté dans cette recette · Pro
Estimations basées sur les données des ingrédients — des repères pratiques, pas une analyse en laboratoire.