Tavaszi Mix
Vonzó, könnyen emészthető hallisztes-krilles bojli melegedő vízre, egy kicsivel több tápértékkel, mint egy téli csali.
Recept
Mennyiségek 1000 g szárazkeverékből készülő adaghoz
| Hozzávaló | Adagolás | Tömeg |
|---|---|---|
| Szárazkeverék | ||
| Búzadara | 30 % | 300 g |
| Standard halliszt | 20 % | 200 g |
| Sovány tejpor | 15 % | 150 g |
| Krillliszt | 10 % | 100 g |
| Sörélesztő | 10 % | 100 g |
| Teljes zsírtartalmú szójaliszt | 10 % | 100 g |
| Búzaglutén | 5 % | 50 g |
| Folyadékok és tojás | ||
| Egész tyúktojás | 9 db/kg | 522 g |
| Kukoricaáztatólé (CSL) | 15 ml/kg | 18 g |
| Lazacolaj | 5 ml/kg | 4,6 g |
Méretezd át az adagot, cserélj hozzávalókat, és nézd, hogyan frissül az elemzés a kalkulátorban.
A receptről
Ez a recept azokra a hetekre szól, amikor a víz nagyjából 10 °C fölé melegszik, és a ponty újra táplálkozni kezd. A búzadara simán és könnyen tartja a masszát, a standard halliszt adja a táplálékbázist, a krillliszt és a sörélesztő pedig azt az erős, pikáns vonzást, amely a tél után felébreszti a halakat. A sovány tejpor gyorsan oldódik, és tejes felhőt hagy a bojlik körül.
A teljes zsírtartalmú szójaliszt egy kevés természetes olajat ad és segíti a kötést, az 5 % búzaglutén pedig összetartja a kérget anélkül, hogy keménnyé tenné a bojlit. Tavasszal ez fontos, mert a halak még rövid szakaszokban táplálkoznak, és az egy-két nap alatt szétbomló csalit megtalálják és megeszik.
A folyadékok szándékosan kevés olajat tartalmaznak. A kukoricaáztatólé (CSL) édes-savanyú, oldódó jelet ad, amely hűvös vízben is tovább dolgozik, egy kis adag lazacolaj pedig illatot ad az emésztés lassítása nélkül. Add hozzá a felvert tojást, majd a folyadékokat, és a masszát kicsit puhábbra hagyd, mint egy nyári bojlinál.
Ahogy a víz tovább melegszik, lépésről lépésre emeld a halliszt és az olaj arányát, és haladj a nyári recept felé. Hirtelen lehűlésnél cserélj le valamennyi hallisztet több krillre és élesztőre, és etess kevesebbet.
Kérdések a receptről
Hány tojás kell ehhez a recepthez?
Egy kiló szárazkeverékhez nagyjából 9 közepes tojás kell. Felverve add hozzá, és hagyd abba, amikor a massza már nem morzsálódik; a pontos szám attól függ, mennyit szívnak fel a hozzávalóid.
Módosíthatom a hozzávalókat?
Igen. Nyisd meg a receptet a kalkulátorban, cserélj vagy arányosíts újra bármely hozzávalót, és a tápérték, a kötés és a költség azonnal frissül.
Meddig főzzem ezeket a bojlikat?
Ökölszabályként a 18 mm-es csalikat nagyjából két percig főzd, a kisebbeket rövidebb ideig, a kemény horogcsalikat tovább. Fagyasztás előtt szárítsd őket levegőn, rácson.
Becsült táplálkozási érték
a teljes receptre · becsült
Költség / kg
Még nincsenek hozzávalóárak EUR pénznemben. Add meg a saját áraidat a kalkulátorban.
Receptellenőrzés
Az ingyenes ellenőrzések nem találtak figyelmeztetést.
1 további probléma található ebben a receptben · Pro
Becslések a hozzávaló-adatok alapján — gyakorlati útmutató, nem laboratóriumi elemzés.