Mix Birdfood
Un boilie clasic pe bază de birdfood, cu textură deschisă și acel crocant îndrăgit de crapi.
Rețetă
Cantități pentru un lot de 1000 g de mix uscat
| Ingredient | Doză | Greutate |
|---|---|---|
| Mix uscat | ||
| Amestec birdfood cu ulei de ficat de cod | 25 % | 250 g |
| Griș de grâu dur | 20 % | 200 g |
| Amestec birdfood cu ou și semințe de niger | 15 % | 150 g |
| Făină de soia integrală | 15 % | 150 g |
| Făină de pește standard | 15 % | 150 g |
| Lapte praf degresat | 10 % | 100 g |
| Lichide și ouă | ||
| Ou întreg de găină | 9 buc./kg | 522 g |
| Ulei de somon | 8 ml/kg | 7,4 g |
Scalează lotul, înlocuiește ingrediente și urmărește cum se actualizează analiza în calculator.
Despre această rețetă
Boilies cu birdfood prind crapi de zeci de ani. Sunt dulci, nutritive și au o textură natural aerată, ceea ce dă o momeală crocantă care se desface constant și lasă atracția să iasă. Această rețetă folosește două tipuri de birdfood: un amestec birdfood cu ulei de ficat de cod pentru consistență și miros și un amestec birdfood cu ou și semințe de niger pentru un profil mai dulce, cu semințe.
Grișul de grâu dur leagă mixul, iar făina de soia integrală aduce proteine și ulei natural. Proporția de 15% făină de pește standard dă momelii o notă sărată, de pește, așa că funcționează atât pe ape unde crapii sunt obișnuiți cu momeli pe bază de făină de pește, cât și pe ape unde merg mai bine momelile dulci. Laptele praf degresat completează rețeta.
Birdfood-ul absoarbe lichidul neuniform, așa că amestecă bine ingredientele uscate înainte să adaugi ouăle. De obicei, nouă ouă la kilogram sunt potrivite. Pasta trebuie să fie ușor granulată la atingere; dacă crapă la rulare, las-o zece minute la odihnă ca birdfood-ul să absoarbă lichidul, apoi frământ-o din nou. Doza mică de ulei de somon adaugă miros fără să înmoaie prea tare momeala.
Fierbe aproximativ două minute și usucă la aer. Momelile cu birdfood se potrivesc bine cu arome dulci și profiluri fructate sau cremoase, iar în lunile mai reci merg și cu puțin chili sau condimente. Folosește calculatorul ca să vezi cum influențează schimbarea proporției de birdfood proteinele, grăsimea și legarea înainte să rulezi o șarjă întreagă.
Întrebări despre această rețetă
Câte ouă sunt necesare pentru această rețetă?
Aproximativ 9 ouă medii la kilogramul de mix uscat. Adaugă-le bătute și oprește-te când pasta nu se mai fărâmițează; numărul exact depinde de cât absorb ingredientele tale.
Pot schimba ingredientele?
Da. Deschide rețeta în calculator, înlocuiește sau reechilibrează orice ingredient, iar valorile nutriționale, legarea și costul se actualizează imediat.
Cât timp trebuie să fierb aceste boilies?
Ca regulă generală, fierbe momelile de 18 mm aproximativ două minute, pe cele mai mici mai puțin, iar momelile de cârlig tari mai mult. Usucă-le la aer pe un grătar înainte de congelare.
Nutriție estimată
per rețetă completă · estimat
Cost / kg
Încă nu există prețuri ale ingredientelor în EUR. Adaugă-ți propriile prețuri în calculator.
Verificarea rețetei
- Datele nutriționale acoperă, în medie, doar aproximativ 63 % din această rețetă, așa că estimările de aici trebuie tratate ca un ghid aproximativ, nu ca o citire precisă. Completarea cifrelor nutriționale lipsă pentru ingredientele folosite — sau înlocuirea lor cu alternative mai bine documentate — ar trebui să îmbunătățească precizia analizei.
1 problemă suplimentară găsită în această rețetă · Pro
Estimări din datele ingredientelor — îndrumare practică, nu analiză de laborator.