Făină de peșteUscat · Făină Încredere medie în date

Făină de pește standard

Făină de pește standard se folosește în formularea boilies-urilor în principal ca bază pentru mix, sursă de proteină, sursă de grăsime, contribuitor la atractivitate și sursă de minerale. Dozajul tipic este exprimat ca procent din mixul uscat.

Cunoscut și ca: fishmeal, făină de pește

+ Adaugă în rețetă

Dozaj recomandat

Minim: 10%
Tipic: 25%
Maxim: 40%
Maxim absolut: 50%

0% 10%–40% ideal 50%+ prea dominant prea mult

Peste maximul recomandat, mixul devine mai dificil de echilibrat. Tratează maximul absolut ca un plafon strict.

Estimări nutriționale

per 100 g uscat · estimat

Proteină 63%

Grăsime 8%

Cenușă 20%

Umiditate 8%

Sare 3%

Solubilitate în apă 15%

Energie 1600 kJ/100g

Proprietăți funcționale

Putere de legare 4/10

Digestibilitate 8/10

Solubilitate / scurgere 6/10

Atractivitate naturală 8/10

Întărire 4/10

Înmuiere 3/10

Deschidere a texturii 6/10

Compatibilitate cu apa rece 6/10

Compatibilitate cu apa caldă 8/10

Flotabilitate -5/10

Înnorare 5/10

Onctuozitate 6/10

Toleranță la procesare 8/10

Roluri

Bază pentru mixSursă de proteinăSursă de grăsimeContribuitor la atractivitateSursă de minerale

Alergeni

Pește

Încredere în date: Mediu

Estimări din datele ingredientelor — îndrumare practică, nu analiză de laborator.

Făină de pește standard + Adaugă în rețetă