Mezcla de Cebo de Anzuelo Duradero
Endurece bien y se mantiene en el pelo incluso con cangrejos, peces indeseados o remojos largos.
Receta
Cantidades para un lote de 1000 g de mix seco
| Ingrediente | Dosis | Peso |
|---|---|---|
| Mix seco | ||
| Harina de pescado estándar | 25 % | 250 g |
| Sémola de trigo duro | 25 % | 250 g |
| Gluten de trigo | 15 % | 150 g |
| Caseína ácida | 15 % | 150 g |
| Clara de huevo en polvo | 10 % | 100 g |
| Huevo en polvo (entero) | 10 % | 100 g |
| Líquidos y huevos | ||
| Huevo entero de gallina | 8 uds./kg | 464 g |
| Hidrolizado de proteína de pescado | 10 ml/kg | 11,2 g |
Escala el lote, cambia ingredientes y observa cómo se actualiza el análisis en la calculadora.
Sobre esta receta
Algunas aguas están llenas de cangrejos, bremas o peces pequeños que dejan pelado el pelo de un boilie normal en menos de una hora. Esta receta está hecha para aguantar. Está pensada para cebos de anzuelo y no para cebar, y sacrifica a propósito la liberación a cambio de resistencia.
El ligado viene de tres fuentes. El gluten de trigo al 15% da una masa elástica. La caseína ácida endurece con el calor. La clara de huevo en polvo añade una piel firme y gomosa. El huevo en polvo (entero) y los huevos frescos aportan más proteína ligante, y la harina de pescado estándar y la sémola de trigo duro dan cuerpo al cebo y el sabor de harina de pescado de siempre, para que coincida con los boilies de cebado.
La masa es dura, así que amásala bien. Bastan ocho huevos por kilo porque el gluten y la clara retienen mucho líquido. Un poco de hidrolizado de proteína de pescado añade atracción sin ablandar el cebo.
Hierve más de lo habitual: de tres a cuatro minutos para los de 18 mm. Después déjalos secar al aire varios días, hasta que estén duros por dentro. En el pelo aguantan 24 horas o más. Como el cebo libera despacio, añade atracción dejando los cebos de anzuelo en remojo en un atrayente líquido antes de pescar. Usa la calculadora para comprobar la puntuación de endurecimiento si cambias el nivel de gluten o de caseína, y sigue cebando alrededor con un boilie más blando.
Preguntas sobre esta receta
¿Cuántos huevos necesita esta receta?
Unos 8 huevos medianos por kilo de mix seco. Añádelos batidos y para cuando la masa deje de desmoronarse; el número exacto depende de cuánto absorban tus ingredientes.
¿Puedo cambiar los ingredientes?
Sí. Abre la receta en la calculadora, cambia o reequilibra cualquier ingrediente, y la nutrición, la ligazón y el coste se actualizan al instante.
¿Cuánto tiempo debo hervir estos boilies?
Como regla general, hierve los cebos de 18 mm unos dos minutos, los más pequeños menos y los cebos de anzuelo duros más tiempo. Déjalos secar al aire sobre una rejilla antes de congelarlos.
Nutrición estimada
por receta completa · estimado
Coste / kg
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Revisión de la receta
- Reducir poco a poco Gluten de trigo hasta su máximo orientativo de 10% — actualmente está en 15% — debería mantener la textura, el coste y la palatabilidad bajo control sin perder lo que este ingrediente aporta al mix.
- Reducir poco a poco Clara de huevo en polvo hasta su máximo orientativo de 7% — actualmente está en 10% — debería mantener la textura, el coste y la palatabilidad bajo control sin perder lo que este ingrediente aporta al mix.
Estimaciones basadas en datos de ingredientes — orientación práctica, no análisis de laboratorio.