Suroviny do boilies: Rostlinná bílkovina
Suroviny v knihovně: 4 · Rostlinné ingredience používané zejména jako zdroj bílkovin
Jak je použít v boilies
Rostlinné bílkoviny, jako sójová mouka, kukuřičný lepek (corn gluten) a hrachový protein, jsou levnější cestou, jak zvýšit obsah bílkovin v mixu. Plnotučná sójová mouka přidává olej a oříškovou chuť a usnadňuje válení; odtučněná sójová mouka obsahuje méně tuku a víc bílkovin; kukuřičný lepek je bohatý na bílkoviny a dává výraznou žlutou barvu.
Sójové mouky často tvoří 10–20 % suché směsi, koncentrované bílkoviny jako hrachový izolát se dávkují méně. Samotné rostlinné bílkoviny jsou méně atraktivní než rybí nebo mléčné, proto je doplňte atraktorem, tekutou potravou nebo příchutí. Jsou dobrým způsobem, jak snížit cenu krmných boilies, aniž by obsah bílkovin klesl příliš.
Suroviny v této kategorii
Otázky a odpovědi
Rostlinná bílkovina: kolik přidat do boilies mixu?
Typické dávky v knihovně se pohybují od 7.5 do 17.5 % suché směsi. Každá stránka suroviny uvádí vlastní minimální, typickou a maximální dávku.
Rostlinná bílkovina: která surovina má nejvíc bílkovin?
Nejvíc bílkovin má Izolát hrachového proteinu, a to 80 %. Karty výše porovnávají bílkoviny, tuk, pojivost a atraktivitu.
Můžu si z těchto surovin sestavit vlastní recept?
Ano. Otevřete bezplatnou kalkulačku, přidejte kteroukoli z těchto surovin a analýza vám průběžně ukáže výživové hodnoty, pojivost a cenu za kilogram.
Sestavit recept z těchto surovin