Nyári Mix
Tartalmas hallisztes-kenderes bojli meleg vízre és erősen táplálkozó pontyoknak, halolajjal és hidrolizátummal a vonzásért.
Recept
Mennyiségek 1000 g szárazkeverékből készülő adaghoz
| Hozzávaló | Adagolás | Tömeg |
|---|---|---|
| Szárazkeverék | ||
| Standard halliszt | 30 % | 300 g |
| Búzadara | 20 % | 200 g |
| Teljes zsírtartalmú szójaliszt | 15 % | 150 g |
| Kendermagliszt | 10 % | 100 g |
| Sovány tejpor | 10 % | 100 g |
| Kukoricaliszt | 10 % | 100 g |
| Búzaglutén | 5 % | 50 g |
| Folyadékok és tojás | ||
| Egész tyúktojás | 9 db/kg | 522 g |
| Lazacolaj | 15 ml/kg | 13,8 g |
| Halfehérje-hidrolizátum | 10 ml/kg | 11,2 g |
Méretezd át az adagot, cserélj hozzávalókat, és nézd, hogyan frissül az elemzés a kalkulátorban.
A receptről
Nyáron a ponty táplálkozik a legerősebben, és sok csalit elbír, ezért ez a recept a valódi tápértéket helyezi előtérbe. A standard halliszt a száraz mix majdnem harmadát teszi ki, a teljes zsírtartalmú szójaliszt és a kendermagliszt természetes olajokat és szerkezetet ad, a búzadara és a kukoricaliszt pedig jól kezelhetővé teszi a masszát és alacsonyan tartja a költséget.
Meleg vízben az olajok terjednek és viszik az ízt, ezért ez az az évszak, amikor érdemes rendes adag halolajat használni: kilogramm száraz mixenként 15 ml lazacolajat, plusz halfehérje-hidrolizátumot az erős, oldódó halas jelért. A sovány tejpor gyorsan oldódó felhőt ad, amely odacsalja a halakat, mielőtt az olajok átveszik a szerepet.
A meleg víz gyorsabban bontja a csalikat és odavonzza az apróhalakat, ezért fontos az 5 % búzaglutén. Főzd ezeket a bojlikat két-három percig, és szárítsd ki jól őket. Ha apró halak vagy rákok lerágják a horogcsalikat, adj néhány százalék tojásfehérje-port a horogcsali-adaghoz, vagy keményítsd meg őket hosszabb szárítással.
Etess bőkezűen, amíg a halak aktívak, és etess rendszeresen. A nyár vége felé, ahogy hűvösebbek az éjszakák, fokozatosan csökkentsd az olajat, és haladj az őszi recept felé.
Kérdések a receptről
Hány tojás kell ehhez a recepthez?
Egy kiló szárazkeverékhez nagyjából 9 közepes tojás kell. Felverve add hozzá, és hagyd abba, amikor a massza már nem morzsálódik; a pontos szám attól függ, mennyit szívnak fel a hozzávalóid.
Módosíthatom a hozzávalókat?
Igen. Nyisd meg a receptet a kalkulátorban, cserélj vagy arányosíts újra bármely hozzávalót, és a tápérték, a kötés és a költség azonnal frissül.
Meddig főzzem ezeket a bojlikat?
Ökölszabályként a 18 mm-es csalikat nagyjából két percig főzd, a kisebbeket rövidebb ideig, a kemény horogcsalikat tovább. Fagyasztás előtt szárítsd őket levegőn, rácson.
Becsült táplálkozási érték
a teljes receptre · becsült
Költség / kg
Még nincsenek hozzávalóárak EUR pénznemben. Add meg a saját áraidat a kalkulátorban.
Receptellenőrzés
Az ingyenes ellenőrzések nem találtak figyelmeztetést.
1 további probléma található ebben a receptben · Pro
Becslések a hozzávaló-adatok alapján — gyakorlati útmutató, nem laboratóriumi elemzés.