Mix Zanętowy
Tania, szybko rozpadająca się kulka do nęcenia i spodowania: bez glutenu, z mocnym wypłukiwaniem, łatwa do kulania partiami po 10 kg.
Przepis
Ilości na partię 1000 g suchej mieszanki
| Składnik | Dawka | Waga |
|---|---|---|
| Sucha mieszanka | ||
| Kasza manna | 25 % | 250 g |
| Mąka kukurydziana | 25 % | 250 g |
| Mielony pellet dla ryb | 15 % | 150 g |
| Bułka tarta | 15 % | 150 g |
| Pełnotłusta mąka sojowa | 10 % | 100 g |
| Drożdże piwne | 5 % | 50 g |
| Serwatka słodka w proszku | 5 % | 50 g |
| Płyny i jaja | ||
| Całe jajo kurze | 8 szt./kg | 464 g |
| CSL (ekstrakt z namaczania kukurydzy) | 20 ml/kg | 24 g |
Zmień wielkość partii, wymieniaj składniki i obserwuj, jak analiza aktualizuje się w kalkulatorze.
O tym przepisie
To miks do kulania wtedy, gdy potrzebujesz dużo zanęty, a nie jednej idealnej przynęty haczykowej. Kasza manna i mąka kukurydziana stanowią połowę, bo są tanie, z jajami wiążą wystarczająco dobrze i nadają ciastu gładką strukturę. Bułka tarta otwiera kulkę, więc woda szybko wnika do środka, a właśnie tego oczekujesz od kulki, która ma zniknąć w ciągu kilku dni.
Sygnał pokarmowy dają mielony pellet dla ryb, odrobina pełnotłustej mąki sojowej, drożdże piwne i serwatka słodka w proszku. Pellet to najtańszy sposób, by wnieść do miksu zanętowego smak mączki rybnej i olej, drożdże dodają wytrawnej nuty, a serwatka rozpuszcza się na dnie i zostawia wokół kulek mleczną chmurę. CSL w płynach dodaje słodko-kwaśny, rozpuszczalny atraktor za bardzo małe pieniądze.
Celowo nie ma tu glutenu pszennego. Bez niego ciasto jest przy kulaniu nieco bardziej miękkie, a kulki wolniej tworzą skórkę, dlatego gotuj krótko, około 60 do 90 sekund przy kulkach 18–20 mm, i susz je dzień lub dwa zamiast tygodnia. Punktem wyjścia jest osiem jaj na kilogram suchego miksu; ostatnie dodaj tylko wtedy, gdy ciasto wciąż pęka.
Stosuj go przez cały rok do nęcenia miejscówki, jako zanętę do spoda i kobry albo jako główną część dywanu zanętowego wokół twardszej przynęty haczykowej z tej samej rodziny smaków. W zimnej wodzie nęć mniej i rób mniejsze kulki. Jeśli chcesz taniej, zwiększ mąkę kukurydzianą i zmniejsz pellet; jeśli chcesz mocniejszej atrakcji, zwiększ pellet i serwatkę i sprawdź koszt kilograma w kalkulatorze.
Pytania o ten przepis
Ile jaj potrzeba do tego przepisu?
Około 8 średnich jaj na kilogram suchej mieszanki. Dodawaj je roztrzepane i przestań, gdy ciasto przestanie się kruszyć; dokładna liczba zależy od tego, ile wchłaniają Twoje składniki.
Czy mogę zmienić składniki?
Tak. Otwórz przepis w kalkulatorze, wymień lub zmień proporcje dowolnego składnika, a wartości odżywcze, wiązanie i koszt od razu się zaktualizują.
Jak długo gotować te kulki proteinowe?
Zasadniczo kulki 18 mm gotuj około dwóch minut, mniejsze krócej, a twarde przynęty haczykowe dłużej. Przed zamrożeniem wysusz je na kratce na powietrzu.
Szacowana wartość odżywcza
na cały przepis · szacunkowo
Koszt / kg
Brak jeszcze cen składników w EUR. Dodaj własne ceny w kalkulatorze.
Sprawdzenie przepisu
Brak ostrzeżeń w bezpłatnych sprawdzeniach.
Jeszcze 2 problemy znalezione w tym przepisie · Pro
Szacunki na podstawie danych o składnikach — praktyczna wskazówka, nie analiza laboratoryjna.