Cereali e amidoSecco · Farina Affidabilità dei dati media

Farina d'avena

Farina d'avena si usa nella formulazione dei boilies principalmente come fonte di carboidrati, fonte di fibre, fonte di grassi e ammorbidente. Il dosaggio tipico è espresso come percentuale del mix secco.

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Dosaggio consigliato

Minimo: 5%
Tipico: 12.5%
Massimo: 25%
Massimo assoluto: 30%

0% 5%–25% ideale 30%+ troppo dominante troppo

Sopra il massimo consigliato, il mix diventa più difficile da equilibrare. Considera il massimo assoluto un limite invalicabile.

Stime nutrizionali

per 100 g secco · stimato

Proteine 13%

Grassi 7%

Carboidrati 67%

Fibre 10%

Cenere 2%

Umidità 10%

Energia 1650 kJ/100g

Proprietà funzionali

Forza legante 5/10

Digeribilità 7/10

Solubilità / rilascio 5/10

Attrattività naturale 5/10

Indurimento 3/10

Ammorbidimento 6/10

Apertura della struttura 5/10

Idoneità all'acqua fredda 7/10

Idoneità all'acqua calda 7/10

Flottabilità -1/10

Effetto nuvola 6/10

Untuosità 5/10

Tolleranza alla lavorazione 7/10

Ruoli

Fonte di carboidratiFonte di fibreFonte di grassiAmmorbidente

Allergeni

Glutine

Affidabilità dei dati: Medio

Stime basate sui dati degli ingredienti — indicazioni pratiche, non un'analisi di laboratorio.

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