Minerales y salSeco · Cristal Confianza de los datos alta

Sal

Sal se usa en la formulación de boilies principalmente como aromatizante, fuente de minerales, conservante y aporte de atractivo. La dosis típica se expresa como gramos por kg de mix seco.

También conocido como: sal marina, sal gema, sal de mesa

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Inclusión recomendada

Mínimo: 5 g/kg
Típico: 10 g/kg
Máximo: 20 g/kg
Máximo absoluto: 30 g/kg

0 g/kg 5 g/kg–20 g/kg ideal 30 g/kg+ demasiado dominante demasiado

Por encima del máximo recomendado, el mix se vuelve más difícil de equilibrar. Considera el máximo absoluto un límite estricto.

Estimaciones nutricionales

por 100 g en seco · estimado

Proteína 0%

Grasa 0%

Carbos 0%

Azúcares 0%

Fibra 0%

Cenizas 99.8%

Humedad 0.2%

Sal 97%

Energía 0 kJ/100g

Propiedades funcionales

Fuerza de aglutinación 0/10

Digestibilidad 5/10

Solubilidad / liberación 9/10

Atractivo natural 5/10

Endurecimiento 1/10

Suavizado 0/10

Apertura de textura 0/10

Idoneidad en agua fría 8/10

Idoneidad en agua cálida 7/10

Flotabilidad -1/10

Efecto nube 1/10

Aceitosidad 0/10

Tolerancia de procesado 10/10

Roles

AromatizanteFuente de mineralesConservanteAporte de atractivo

Alérgenos

Sin alérgenos declarados

Confianza de los datos: Alto

Estimaciones basadas en datos de ingredientes — orientación práctica, no análisis de laboratorio.

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