Nuci și semințeUscat · Semințe măcinate Încredere medie în date

Făină de semințe de cânepă

Făină de semințe de cânepă se folosește în formularea boilies-urilor în principal ca sursă de proteină, sursă de grăsime, sursă de fibre, agent de asprire a texturii și contribuitor la atractivitate. Dozajul tipic este exprimat ca procent din mixul uscat.

+ Adaugă în rețetă

Dozaj recomandat

Minim: 3%
Tipic: 7.5%
Maxim: 15%
Maxim absolut: 20%

0% 3%–15% ideal 20%+ prea dominant prea mult

Peste maximul recomandat, mixul devine mai dificil de echilibrat. Tratează maximul absolut ca un plafon strict.

Estimări nutriționale

per 100 g uscat · estimat

Proteină 33%

Grăsime 12%

Glucide 25%

Fibre 30%

Cenușă 6%

Umiditate 8%

Energie 1600 kJ/100g

Proprietăți funcționale

Putere de legare 2/10

Digestibilitate 7/10

Solubilitate / scurgere 8/10

Atractivitate naturală 8/10

Întărire 1/10

Înmuiere 6/10

Deschidere a texturii 9/10

Compatibilitate cu apa rece 7/10

Compatibilitate cu apa caldă 9/10

Flotabilitate 1/10

Înnorare 8/10

Onctuozitate 8/10

Toleranță la procesare 7/10

Roluri

Sursă de proteinăSursă de grăsimeSursă de fibreAgent de asprire a texturiiContribuitor la atractivitate

Alergeni

Niciun alergen declarat

Încredere în date: Mediu

Estimări din datele ingredientelor — îndrumare practică, nu analiză de laborator.

Făină de semințe de cânepă + Adaugă în rețetă