Farina ed estratto mariniSecco · Farina Affidabilità dei dati media

Farina di krill

Farina di krill si usa nella formulazione dei boilies principalmente come fonte di proteine, fonte di grassi, contributo all'attrattività, agente di grana grossa e colorante. Il dosaggio tipico è espresso come percentuale del mix secco.

Noto anche come: krill, krill meal

+ Aggiungi alla ricetta

Dosaggio consigliato

Minimo: 2.5%
Tipico: 7.5%
Massimo: 15%
Massimo assoluto: 20%

0% 2.5%–15% ideale 20%+ troppo dominante troppo

Sopra il massimo consigliato, il mix diventa più difficile da equilibrare. Considera il massimo assoluto un limite invalicabile.

Stime nutrizionali

per 100 g secco · stimato

Proteine 60%

Grassi 15%

Cenere 12%

Umidità 8%

Solubilità in acqua 20%

Energia 1900 kJ/100g

Proprietà funzionali

Forza legante 2/10

Digeribilità 8/10

Solubilità / rilascio 8/10

Attrattività naturale 10/10

Indurimento 2/10

Ammorbidimento 5/10

Apertura della struttura 8/10

Idoneità all'acqua fredda 8/10

Idoneità all'acqua calda 9/10

Flottabilità 2/10

Effetto nuvola 8/10

Untuosità 8/10

Tolleranza alla lavorazione 7/10

Ruoli

Fonte di proteineFonte di grassiContributo all'attrattivitàAgente di grana grossaColorante

Allergeni

Crostacei

Affidabilità dei dati: Medio

Stime basate sui dati degli ingredienti — indicazioni pratiche, non un'analisi di laboratorio.

Farina di krill + Aggiungi alla ricetta