Morské riasySuché · Jemný prášok Stredná spoľahlivosť údajov

Spirulína v prášku

Spirulína v prášku sa pri tvorbe receptov na boilies používa najmä ako zdroj bielkovín, farbivo, zdroj atraktivity a vyvažovač živín. Typické dávkovanie sa uvádza v percentách suchej zmesi.

Iné názvy: spirulina, spirulína, spirulina prášok, spirulina powder

+ Pridať do receptu

Odporúčané dávkovanie

Minimum: 0.5%
Typické: 2%
Maximum: 5%
Absolútne maximum: 8%

0% 0.5%–5% ideálne 8%+ príliš dominantné priveľa

Nad odporúčaným maximom sa zmes vyvažuje ťažšie. Absolútne maximum berte ako pevnú hranicu.

Odhad výživových hodnôt

na 100 g sušiny · odhad

Bielkoviny 60%

Tuk 7%

Sacharidy 20%

Vláknina 4%

Popol 7%

Vlhkosť 6%

Energia 1600 kJ/100g

Funkčné vlastnosti

Sila väzby 2/10

Stráviteľnosť 8/10

Rozpustnosť / uvoľňovanie látok 7/10

Prirodzená atraktivita 6/10

Tvrdnutie 1/10

Zmäkčovanie 3/10

Otvorenie štruktúry 5/10

Vhodnosť do studenej vody 8/10

Vhodnosť do teplej vody 8/10

Vztlak 0/10

Zakaľovanie vody 9/10

Mastnota 4/10

Odolnosť pri spracovaní 5/10

Úlohy v zmesi

Zdroj bielkovínFarbivoZvyšuje atraktivituVyváženie živín

Alergény

Bez deklarovaných alergénov

Spoľahlivosť údajov: Stredná

Odhady založené na údajoch o surovinách — praktické vodítko, nie laboratórny rozbor.

Spirulína v prášku + Pridať do receptu