Agent de flotabilitateUscat · Pudră fină Încredere scăzută în date

Pudră de plută

Pudră de plută se folosește în formularea boilies-urilor în principal ca agent de flotabilitate și agent de deschidere a texturii. Dozajul tipic este exprimat ca procent din mixul uscat.

Cunoscut și ca: plută măcinată, făină de plută, cork dust

+ Adaugă în rețetă

Dozaj recomandat

Minim: 5%
Tipic: 10%
Maxim: 20%
Maxim absolut: 30%

0% 5%–20% ideal 30%+ prea dominant prea mult

Peste maximul recomandat, mixul devine mai dificil de echilibrat. Tratează maximul absolut ca un plafon strict.

Estimări nutriționale

per 100 g uscat · estimat

Proprietăți funcționale

Putere de legare 0/10

Digestibilitate 0/10

Solubilitate / scurgere 1/10

Atractivitate naturală 0/10

Întărire 0/10

Înmuiere 1/10

Deschidere a texturii 6/10

Compatibilitate cu apa rece 5/10

Compatibilitate cu apa caldă 5/10

Flotabilitate 10/10

Înnorare 0/10

Onctuozitate 0/10

Toleranță la procesare 8/10

Roluri

Agent de flotabilitateAgent de deschidere a texturii

Alergeni

Niciun alergen declarat

Manipulare

Very light and dusty: weigh it out of a draught and mix it into the other dry ingredients before adding any liquid.

Încredere în date: Scăzut

Estimări din datele ingredientelor — îndrumare practică, nu analiză de laborator.

Pudră de plută + Adaugă în rețetă