Agente de flotabilidadSeco · Polvo fino Confianza de los datos baja

Polvo de corcho

Polvo de corcho se usa en la formulación de boilies principalmente como agente de flotación y agente de apertura de estructura. La dosis típica se expresa como porcentaje del mix seco.

También conocido como: corcho molido, harina de corcho, cork dust

+ Añadir a la receta

Inclusión recomendada

Mínimo: 5%
Típico: 10%
Máximo: 20%
Máximo absoluto: 30%

0% 5%–20% ideal 30%+ demasiado dominante demasiado

Por encima del máximo recomendado, el mix se vuelve más difícil de equilibrar. Considera el máximo absoluto un límite estricto.

Estimaciones nutricionales

por 100 g en seco · estimado

Propiedades funcionales

Fuerza de aglutinación 0/10

Digestibilidad 0/10

Solubilidad / liberación 1/10

Atractivo natural 0/10

Endurecimiento 0/10

Suavizado 1/10

Apertura de textura 6/10

Idoneidad en agua fría 5/10

Idoneidad en agua cálida 5/10

Flotabilidad 10/10

Efecto nube 0/10

Aceitosidad 0/10

Tolerancia de procesado 8/10

Roles

Agente de flotabilidadAgente de apertura de estructura

Alérgenos

Sin alérgenos declarados

Manipulación

Very light and dusty: weigh it out of a draught and mix it into the other dry ingredients before adding any liquid.

Confianza de los datos: Bajo

Estimaciones basadas en datos de ingredientes — orientación práctica, no análisis de laboratorio.

Polvo de corcho + Añadir a la receta