Öl und FettFlüssig · Öl Hohe Datenverlässlichkeit

Pflanzenöl

Pflanzenöl wird in der Boilie-Formulierung hauptsächlich als Fettquelle, Ölträger, Aromaträger eingesetzt. Die typische Dosierung wird als Milliliter pro kg Trockenmix angegeben.

Auch bekannt als: Sonnenblumenöl, Rapsöl, Speiseöl

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Empfohlener Anteil

Minimum: 5 ml/kg
Typisch: 15 ml/kg
Maximum: 30 ml/kg
Absolutes Maximum: 50 ml/kg

0 ml/kg 5 ml/kg–30 ml/kg ideal 50 ml/kg+ zu dominant zu viel

Über dem empfohlenen Maximum wird der Mix schwerer auszubalancieren. Betrachte das absolute Maximum als feste Obergrenze.

Nährwertschätzungen

pro 100 g trocken · geschätzt

Protein 0%

Fett 100%

KH 0%

Feuchte 0%

Energie 3700 kJ/100g

Funktionale Eigenschaften

Bindungsstärke 0/10

Verdaulichkeit 7/10

Löslichkeit / Auslaugung 3/10

Natürliche Lockwirkung 3/10

Härtung 0/10

Weichmachung 9/10

Texturauflockerung 2/10

Kaltwassereignung 5/10

Warmwassereignung 9/10

Auftrieb 1/10

Trübung 1/10

Ölgehalt 10/10

Verarbeitungstoleranz 8/10

Rollen

FettquelleÖlträgerAromaträger

Allergene

Keine deklarierten Allergene

Datenverlässlichkeit: Hoch

Schätzungen aus Zutatendaten — praktische Orientierung, keine Laboranalyse.

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