Mäso a živočíšne bielkovinySuché · Jemný prášok Stredná spoľahlivosť údajov

Krvná plazma

Krvná plazma sa pri tvorbe receptov na boilies používa najmä ako zdroj bielkovín, spojivo, spevňovač, náhrada vajec a rozpustný atraktor. Typické dávkovanie sa uvádza v percentách suchej zmesi.

Iné názvy: plazma, sušená plazma, plazma v prášku, blood plasma

+ Pridať do receptu

Odporúčané dávkovanie

Minimum: 1%
Typické: 3.5%
Maximum: 7%
Absolútne maximum: 10%

0% 1%–7% ideálne 10%+ príliš dominantné priveľa

Nad odporúčaným maximom sa zmes vyvažuje ťažšie. Absolútne maximum berte ako pevnú hranicu.

Odhad výživových hodnôt

na 100 g sušiny · odhad

Bielkoviny 75%

Tuk 1%

Popol 8%

Vlhkosť 8%

Rozpustnosť vo vode 90%

Energia 1450 kJ/100g

Funkčné vlastnosti

Sila väzby 10/10

Stráviteľnosť 9/10

Rozpustnosť / uvoľňovanie látok 7/10

Prirodzená atraktivita 7/10

Tvrdnutie 9/10

Zmäkčovanie 0/10

Otvorenie štruktúry 2/10

Vhodnosť do studenej vody 9/10

Vhodnosť do teplej vody 8/10

Vztlak -3/10

Zakaľovanie vody 7/10

Mastnota 0/10

Odolnosť pri spracovaní 8/10

Úlohy v zmesi

Zdroj bielkovínSpojivoTvrdidloNáhrada vajecRozpustný atraktor

Alergény

Bez deklarovaných alergénov

Manipulácia

Feed/bait ingredient only; avoid inhaling fine powder.

Spoľahlivosť údajov: Stredná

Odhady založené na údajoch o surovinách — praktické vodítko, nie laboratórny rozbor.

Krvná plazma + Pridať do receptu