KleurstofDroog · Fijn poeder Lage gegevensbetrouwbaarheid

Aaskleurstof (poeder)

Aaskleurstof (poeder) wordt in de boilieformulering vooral gebruikt als kleurstof. Typische dosering wordt uitgedrukt als gram per kg droge mix.

Ook bekend als: voedingskleurstof, kleurpoeder, boiliekleurstof

Aanbevolen aandeel

0 g/kg 0.5 g/kg–3 g/kg ideaal 5 g/kg+ te dominant te veel

Boven het aanbevolen maximum wordt de mix moeilijker in balans te houden. Beschouw het absolute maximum als een harde grens.

per 100 g droog · geschat

Bindkracht 0/10

Verteerbaarheid 5/10

Oplosbaarheid / uitloging 5/10

Natuurlijke aantrekkingskracht 3/10

Verharding 0/10

Verzachting 0/10

Textuuropening 0/10

Geschiktheid voor koud water 7/10

Geschiktheid voor warm water 7/10

Drijfvermogen 0/10

Vertroebeling 2/10

Olieafgifte 0/10

Verwerkingstolerantie 8/10

Kleurstof

Geen gedeclareerde allergenen

Use food-grade colours only. Powder dyes stain hands, clothing and surfaces.

Gegevensbetrouwbaarheid: Laag

Schattingen op basis van ingrediëntgegevens — praktisch advies, geen laboratoriumanalyse.

Aaskleurstof (poeder) + Toevoegen aan recept