Mezcla BirdfoodSeco · Polvo grueso Confianza de los datos media

Mezcla birdfood de huevo y niger

Mezcla birdfood de huevo y niger se usa en la formulación de boilies principalmente como base para el mix, agente de apertura de estructura, agente de grano grueso, potenciador de liberación y aporte de atractivo. La dosis típica se expresa como porcentaje del mix seco.

También conocido como: pasta de huevo con niger, semilla de niger, niger

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Inclusión recomendada

Mínimo: 5%
Típico: 17.5%
Máximo: 30%
Máximo absoluto: 40%

0% 5%–30% ideal 40%+ demasiado dominante demasiado

Por encima del máximo recomendado, el mix se vuelve más difícil de equilibrar. Considera el máximo absoluto un límite estricto.

Estimaciones nutricionales

por 100 g en seco · estimado

Propiedades funcionales

Fuerza de aglutinación 3/10

Digestibilidad 7/10

Solubilidad / liberación 8/10

Atractivo natural 8/10

Endurecimiento 2/10

Suavizado 6/10

Apertura de textura 9/10

Idoneidad en agua fría 8/10

Idoneidad en agua cálida 8/10

Flotabilidad 1/10

Efecto nube 8/10

Aceitosidad 6/10

Tolerancia de procesado 7/10

Roles

Base para el mixAgente de apertura de estructuraAgente de grano gruesoPotenciador de liberaciónAporte de atractivo

Alérgenos

GlutenHuevoSoja

Confianza de los datos: Medio

Estimaciones basadas en datos de ingredientes — orientación práctica, no análisis de laboratorio.

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