Farine de poissonSec · Farine Confiance des données faible

Pellets pour poissons broyés

Pellets pour poissons broyés interviennent principalement comme base du mélange, source de protéines, source de lipides, contributeur d'attraction dans la formulation de bouillettes. Le dosage typique s'exprime en pourcentage du mélange sec.

Aussi appelé : farine de pellets, pellets de truite broyés, pellets halibut broyés

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Taux d'inclusion recommandé

Minimum: 5%
Typique: 15%
Maximum: 30%
Maximum absolu: 60%

0% 5%–30% idéal 60%+ trop dominant trop

Au-delà du maximum recommandé, le mélange devient plus difficile à équilibrer. Considérez le maximum absolu comme un plafond strict.

Estimations nutritionnelles

par 100 g sec · estimé

Propriétés fonctionnelles

Force de liaison 3/10

Digestibilité 7/10

Solubilité / lessivage 6/10

Attraction naturelle 8/10

Durcissement 3/10

Assouplissement 3/10

Aération de texture 6/10

Adéquation en eau froide 5/10

Adéquation en eau chaude 8/10

Flottabilité -3/10

Trouble 5/10

Teneur en huile 6/10

Tolérance à la transformation 7/10

Rôles

Base du mélangeSource de protéinesSource de lipidesContributeur d'attraction

Allergènes

Poisson

Confiance des données: Faible

Estimations basées sur les données des ingrédients — des repères pratiques, pas une analyse en laboratoire.

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